Outdoorchef Brûleur Céramique Infrarouge - viande parfaite en un rien de temps
Le Outdoorchef Brûleur Céramique Infrarouge Dualchef est disponible en tant que accessoire pour votre grill Outdoorchef DUALCHEF et garantit une viande parfaite grâce à des températures élevées. De petites ouvertures chauffent la plaque en céramique avec du gaz. Cela génère une radiation infrarouge qui ne transfère la chaleur qu'à la viande directement au contact, sans chauffer l'environnement. Avec la Blazing-Zone, vous obtenez en quelques minutes une viande parfaitement cuite avec une croûte délicieuse. Il n'y a aucune formation de fumée gênante et la consommation de gaz reste minimale.
Saisir à jusqu'à 900° C
Le Outdoorchef Brûleur Céramique Infrarouge Dualchef fonctionne à des températures allant jusqu'à 900 °C, ce qui le rend beaucoup plus chaud que les grills traditionnels. À une telle chaleur, les pores se ferment rapidement. Cela permet de conserver le jus de la viande à l'intérieur, rendant le steak tendre à l'intérieur et créant une croûte aromatique à l'extérieur. Cela est également connu sous le nom de réaction de Maillard. Même la viande maigre réussit sans problème.
Installation facile
Avec le Outdoorchef Brûleur Céramique Infrarouge Dualchef, vous pouvez également mettre à niveau votre grill à gaz Outdoorchef ultérieurement. La Blazing-Zone est montée en quelques étapes simples sur la table latérale gauche du Dualchef et le grillage peut commencer. Notez cependant que l'étagère latérale ne doit plus être rabattue après l'installation.
Outdoorchef Brûleur Céramique Infrarouge Dualchef - adapté à votre grill à gaz Outdoorchef
Le Outdoorchef Brûleur Céramique Infrarouge Dualchef est compatible avec les modèles Outdoorchef DUALCHEF 325, S325, 425 et S425. Il fonctionne au gaz liquide et est allumé électroniquement. Sa puissance est de 3,4 kW et il peut être utilisé à deux niveaux. En tout, la Blazing-Zone a des dimensions de 19,5 x 35,5 x 43,5 cm (H x L x P) et s'adapte parfaitement à votre grill avec sa surface émaillée noire. La grille intégrée est en acier inoxydable de haute qualité et mesure environ 25,5 x 28 cm (L x P). Avec le séparateur, vous avez la possibilité de varier la hauteur de la grille. Vous avez trois options de hauteur différentes.