Ici nous avons une chambre de cuisson pour la série des poêles à bois Bruno avec plaque de cuisson. Si besoin il faut seulement mettre la chambre directement sur la plaque de cuisson. Si on n'a pas besoin on peut la enlever encore. A cause des tuyaux de convestion l'air chaud est pressé dans le manteau de la chambre et cela la chauffe complètement. Nous l'avons testé avec une pizza et nous pouvons dire que cela fonctionne sans problèmes. Déjà après 30 minutes nous avons mesuré une température de 230° C.
Caractéristiques techniques:
- dimensions de la chambre de cuisson: 40 x 40 cm
- poids (environ): 40 kg
- hauteur totale: 50 cm
- largeur: 56 cm
- profondeur: 42 cm
- livraison avec une grille
Utilisation:
On peut régler la chambre de cuisson très bien. A gauche et à droit, même qu'au supérieur de la chambre il y a la possibilité de déduire l'air chaude de la chambre. Avec cela c'est possible de contrôler la température dans la chambre.
Très recommandable pour des restaurants et ateliers, mais aussi pour des fêtes si on veut simplement présenter quelque chose d'autre.
